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蝴蝶肉蛋饺

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蛋饺馅是冬笋肉馅，非常鲜美的，再摆个蝴蝶造型，是不是非常漂亮，2021年跟着蝴蝶翩翩起舞吧！

作者: 木子屋

用料

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小技巧

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    6.放入肉末
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    7.用筷子速度把蛋皮盖住肉末
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    8.煎一会会出锅
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    9.摆盘成蝴蝶形状
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    10.准备胡萝卜
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    11.切出菱形做蝴蝶身体
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    12.再划出蝴蝶翅膀花和须须
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    13.摆盘完成，成品图
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    14.一共做了18个蛋饺

    • 小贴士

    1.做蛋饺不要长时间放煤气炉上做，随时移动不粘锅，防糊
    2.蛋饺做好里面肉没有熟，一般下汤内煮熟

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