一锅出粘卷子

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6.加入没过五花肉多一些的水，大火烧开转小火炖煮四十分钟。
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7.炖煮五花肉的同时制作卷子
面粉加入适量水，和成面团
静置二十分钟，揉成光滑的面团
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8.擀成厚片，均匀的撒入食盐，均匀的涂抹食用油（每一处都要涂抹均匀）
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9.从一端向内卷起，卷成卷
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10.切二指宽的小段备用
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11.锅中加入豆角大火烧开加入适量盐
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12.取小面团用拇指从中间按一下
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13.双手向外侧拉伸边拉伸边像扭糖纸一样扭成卷子，做好的卷子快速的放入锅中（卷子会收缩，放入锅中在热气的作用下就不会收缩）全部放入卷子转小火继续炖煮二十分钟。
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14.超级好吃，一锅出粘卷子，饭菜一锅出

小贴士

1.五花肉冷水入锅焯去血末。2.卷子制作和面尽量软一些。3. 在卷子入锅前放好盐，卷子入锅后不要翻动卷子。4.做好的卷子快速的放入锅中（卷子会收缩，放入锅中再热气的作用下就不会收缩）