下载APP
打开APP,查看视频做法>>

清蒸鲈鱼

7.2万点赞 · 1351收藏

23.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3698

不太喜欢吃鱼的我最近喜欢上清蒸的味道,鲜嫩美味,制作简单。能够体味出鱼的鲜香,鱼肉的嫩滑,入口即化的口感让人食之不忘,自然鲜香。

作者: 幸福小精灵静静

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.摆入盘中,将鱼肉扭转
  • 点击查看大图
    7.鱼头从底部劈开放入盘中
  • 点击查看大图
    8.加入葱段,姜片,料酒
  • 点击查看大图
    9.水开上锅蒸6分钟
  • 点击查看大图
    10.去掉姜片,葱段,倒掉蒸出来的水分,撒入葱丝和彩椒丝
  • 点击查看大图
    11.淋入蒸鱼豉油,趁热淋入一勺热油
  • 点击查看大图
    12.美味鲜香可口嫩滑。
  • 小贴士

    1.鱼可以让卖鱼的人收拾干净。2.小心去骨别伤到手。3.蒸好的鱼倒掉多余的水。4.随做随吃。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活