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山药可以健脾益胃、助消化,是药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常吃山药,不仅益脾胃,还有强健机体的效果,对咳嗽的人也有益肺止咳的效果,这款汤是我经常炖给家人喝的,做法简单,不油腻,味道很鲜美,家有老人孩子的,可以试试哦⊙▽⊙
排骨要先煎一下,开大火,加热开水做,这样比较容易煮出奶白色。喜欢山药和花生软烂的可以煮久一点,我们家喝汤不爱吃里面的肉,所以我选择边排会多一点,煮出的汤不油腻,很适合孩子喝。
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