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奥利奥盒子蛋糕

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今天跟大家分享这道奥利奥盒子蛋糕?做法简单,就连手残党也可以轻松的做出来。这款蛋糕巧妙的将奥利奥饼干和奶油结合到一起,口感非常丰富,细腻柔滑,味道超级赞,好吃得停不下

作者: 茹絮的美食生活

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    6.蛋清加入柠檬汁,打发至粗泡
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    7.分三次加入白糖,打至湿性发泡
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    8.提起打蛋器有大弯勾即可
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    9.取三分之一到蛋黄糊中拌匀
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    10.再倒回蛋白霜中
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    11.翻拌均匀
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    12.倒入28*28的烤盘中,震几下震出大气泡
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    13.放入预热好的烤箱,上下火160度,烤30分钟
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    14.烤好取出倒扣放凉
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    15.用盒子印出形状
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    16.奥利奥饼干去夹心放入保鲜袋,用擀面杖压碎
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    17.淡奶油+白糖+可可粉,打发至裱花状态,装入裱花袋中
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    18.最后组合:盒子先放一片蛋糕
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    19.挤入奶油
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    20.再放一片蛋糕
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    21.挤入奶油
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    22.撒上奥利奥饼干碎
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    23.插上奥利奥饼干即可
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    24.成品图
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    25.图二
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    26.图三

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