土豆番茄酱蒿籽面

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  1.洋葱切丁，蒜剁蓉待用。
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  2.土豆去皮，切成小丁，放清水中浸泡一会儿，洗去淀粉待用。辣椒粉备好待用。
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  3.炒锅放油烧热，放入花椒炸香，放入洋葱炒出香味，再放入辣椒粉。
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  4.炒出红油。
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  5.放入土豆丁，炒至断生后，放入盐、生抽、蚝油。