下载APP
打开APP,查看视频做法>>

生啫鱼头不煎不炸香味炸裂盖子都压不住

8.9万点赞 · 8收藏

4031浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.6万

这道生啫鱼头,选用胖头鱼鱼头,提前用海鲜酱、蚝油、胡椒粉等调料腌制,放入锅中,烹饪过程不用加一滴水,全靠鱼头自身的水分来焗熟,鱼肉细嫩,调料完全沁入鱼肉中去,入味十足。

作者: 林大锅的无烟小炒_ZSQ1

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炒香后平铺腌制好的鱼段,按【啫啫鸡】按键
  • 点击查看大图
    7.到时间后,撒上一些彩椒段和香菜,盖上锅盖再焖一分钟即可出锅

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活