孜然蘑菇

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  1.小米辣 蒜 葱头切碎
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  2.平菇撕成一小朵
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  3.焯水
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  4.沥干净水份
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  5.油热倒入蒜，小米辣，葱头炒出香味。倒入孜然粉，再倒入平菇翻炒均匀，放入盐生抽，翻炒下即可出锅