古早味蛋糕

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  1.大豆油，牛奶放一起搅拌均匀乳化，加入面粉，蛋黄搅拌均匀
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  2.蛋清用无水，无油的盆装好
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  3.蛋清分三次加入白糖打发，如图有小勾就行
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  4.打发好的蛋清用三分之一放入蛋黄面糊里拌均匀，轻轻搅拌，用力会让蛋白消泡
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  5.在把搅拌均匀的蛋黄面糊到入打好的蛋白盆里，全部搅拌均匀