下载APP
打开APP，查看视频做法>>

杏鲍菇炒肉片

9.4万点赞 · 19收藏

5718浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万

打开APP收藏菜谱

杏鲍菇炒肉片，荤素搭配，有肉有菜，杏鲍菇口感肥嫩，而且热量低，搭配料酒腌制瘦肉一起炒，不仅口感鲜嫩多汁不柴，而且营养丰富，好吃不长肉肉！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.青红椒洗干净切块
  • 点击查看大图
    7.姜切片，大蒜拍碎
  • 点击查看大图
    8.起锅烧油，下入肉片炒至变色，加入姜片和大蒜煸炒出香味
  • 点击查看大图
    9.再下入杏鲍菇翻炒至变软
  • 点击查看大图
    10.加入2勺生抽
  • 点击查看大图
    11.加入一勺蚝油
  • 点击查看大图
    12.加入适量的五香粉和盐
  • 点击查看大图
    13.加入半勺老抽上色翻炒均匀
  • 点击查看大图
    14.下入青红椒翻炒至断生即可出锅
  • 点击查看大图
    15.美味鲜香的杏鲍菇炒肉片就做好了
  • 点击查看大图
    16.成品图！

    • 小贴士

    杏鲍菇炒的时候会出水，所以炒的时候不需要加水

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活