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胡萝卜中含有大量的类胡萝卜素，经过人体摄入后，可以有效地转化成维生素A，而对于视力发育有帮助。家里有孩子，孩子正在长身体，我家最常买的菜就是胡萝卜，今天做的胡萝卜鸡蛋饼，加了西兰花，不仅增加了营养，也增添了色彩。自己给孩子做的早餐营养健康又卫生！
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