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脆皮山药奶酪棒(健脾养胃又补钙)

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铁棍山药营养丰富,常吃山药好处多多,可是孩子并不喜欢吃,于是做了山药奶酪棒,外酥里嫩,健脾养胃还补钙,软糯香甜中带着奶香味,还能拉丝,孩子超喜欢吃,这次是用烤箱烘烤而成,不油炸,无油更健康,家里有孩子的朋友一定好试试哦!

作者: 邱邱的厨房日记

小技巧

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    6.取一个剂子按压饼状,包入芝士碎,收口捏紧,整理成长条棒棒状
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    7.在蛋液里滚一圈,再裹一层面包糠
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    8.全部做好,依次放入铺好油纸的烤盘
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    9.送入预热好的烤箱,上下火180度烤12分钟,看到山药棒明显膨胀鼓起就好了
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    10.烤好取出来晾至不烫手可以吃了
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    11.拉丝效果很不错啊!
  • 小贴士

    温度根据自己烤箱脾气调整

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