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自制五彩小芋圆

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夏天到了，每次做甜品都少不了芋圆，自己做一次放在冰箱冷冻，想吃的时候煮一下，特别方便，今天跟大家分享的是5种口味的小芋圆，做法简单零失败～～

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.先搅成絮状，再揉成面团
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    7.最后搓成小丸子
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    8.紫薯芋圆的做法：将紫薯放入微波炉加热3分钟
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    9.趁热加入白糖压成泥状
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    10.加入木薯粉和热水
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    11.先搅成絮状，再揉成面团
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    12.最后搓成小丸子
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    13.抹茶芋圆的做法：将芋头放入微波炉加热3分钟
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    14.趁热加入白糖压成泥状
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    15.加入木薯粉、抹茶粉和热水
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    16.先搅成絮状，再揉成面团
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    17.最后搓成小丸子
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    18.草莓芋圆的做法：将芋头放入微波炉加热3分钟
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    19.趁热加入白糖压成泥状
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    20.加入木薯粉、草莓粉和热水
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    21.先搅成絮状，再揉成面团
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    22.最后搓成小丸子
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    23.红薯芋圆的做法：将红薯放入微波炉加热3分钟
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    24.趁热加入白糖压成泥状
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    25.加入木薯粉和热水
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    26.先搅成絮状，再揉成面团
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    27.最后搓成小丸子
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    28.成品图
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    29.图二

    • 小贴士

    1、芋圆食材水分不同，所以水量和木薯粉根据情况增减
    2、搓小丸子时面团要盖住，防止干裂

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