私房香辣猪手

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  1.猪手加生姜、料酒、大葱焯水
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  2.捞出备用
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  3.另起锅，冰糖炒至变色
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  4.下猪手翻炒上色
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  5.在另起锅，下葱姜干辣椒、红绿花椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒炒香，加雪碧调味