下载APP
打开APP，查看视频做法>>

番茄炖牛腩

1.9万点赞 ·

30.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6172

打开APP收藏菜谱

这道菜汤鲜味美，荤素搭配，无论是配米饭还是下面条都是非常的好吃。

作者: 茹絮的美食生活

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入料酒
  • 点击查看大图
    7.焯掉血水捞出沥干水分
  • 点击查看大图
    8.锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖，小火炒至融化变成焦黄色
  • 点击查看大图
    9.放入牛腩翻炒至上糖色
  • 点击查看大图
    10.加入葱姜蒜，八角、香叶、桂皮、干红辣椒，炒出香味
  • 点击查看大图
    11.加入红烧酱油
  • 点击查看大图
    12.加入蚝油
  • 点击查看大图
    13.翻炒至上色
  • 点击查看大图
    14.加入一半的番茄，再次炒匀
  • 点击查看大图
    15.加入开水，没过食材即可
  • 点击查看大图
    16.大火烧开转小火炖煮一个半小时
  • 点击查看大图
    17.加入另一半番茄
  • 点击查看大图
    18.加入适量的盐调味
  • 点击查看大图
    19.继续煮10分钟，煮至汤汁浓稠即可
  • 点击查看大图
    20.成品图
  • 点击查看大图
    21.图二
  • 点击查看大图
    22.图三
打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活