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鲍鱼香菇

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香菇的做法多样化,可炒,可炖,今天来教大家做一道香菇的新吃法,学会香菇这种做法,比红烧肉都香。香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效。

作者: 茹絮的美食生活

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    6.捞出沥干水,不要用手挤,会烫手
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    7.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
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    8.加入豆瓣酱
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    9.炒出香味
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    10.放入香菇,炒到香菇变软
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    11.倒入刚才调好的酱汁
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    12.翻炒至汤汁浓稠即可关火
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    13.成品图
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    14.图二

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