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鲍鱼排骨炖土豆

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今天咱们就来做一道下饭硬菜——*排骨炖土豆,将排骨的浓厚与*的鲜美、土豆的软糯,这三种食材完全的融合在一起。真的就成了一道浓香四溢,无比美味的下酒下饭菜。

作者: 茹絮的美食生活

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    6.放入排骨,翻炒至上糖色
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    7.加入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮,翻炒出香味
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    8.加入料酒
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    9.加入生抽
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    10.加入老抽
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    11.再次翻炒均匀
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    12.加入清水
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    13.大火煮开
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    14.转小火慢炖30分钟
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    15.加入土豆和鲍鱼
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    16.转大火煮开再转小火继续炖煮20分钟
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    17.最后再根据个人口味加入盐调味即可
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    18.成品图
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    19.图二

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