牛肉夹馍

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  1.黄瓜，胡萝卜切丝
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  2.涮牛肉切成碎
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  3.鸡蛋摊成蛋饼切丝
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  4.香辣粉，孜然粉，花椒粉，口味重的可以多放一点，喜欢辣的，可以放点辣椒粉
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  5.牛肉放入花椒用小火慢慢把油熬出来，多余的油倒出，放入盐2克，鲜辣味粉，孜然粉，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉。关火，放入切好的蛋丝黄瓜丝和胡萝卜丝，拌匀。