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无油版青椒鸡蛋饼

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无油版青椒鸡蛋饼，更加健康，低脂低热量，同时能增加身体抵抗力与营养，青椒与鸡蛋宜搭配，有帮助吸收维生素之功效。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.把3个鸡蛋打入碗中
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    7.加入50克小麦粉
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    8.倒入青椒，加入2克盐
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    9.用筷子搅拌均匀，无任何颗粒状
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    10.把青椒鸡蛋糊倒入电饼铛中
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    11.盖上盖子，调为低温，时间为8分钟
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    12.完成后，开盖，沿着边沿取出
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    13.放在菜板上，用刀切成8块
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    14.放入餐盘中，晾一晾，即可食用
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    15.低脂营养的无油版青椒鸡蛋饼就制作好了

    • 小贴士

    1、把青椒切成小块，利于融入鸡蛋糊中
    2、如果没有电饼铛，用平底锅或者普通的锅也可以制作
    3、开低温或者小火，利于内外成熟均匀

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