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香菇炖鸡腿

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简单又美味的家常菜，有了它每次米饭都遭殃。大人小孩都喜欢

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.焯掉血水后沥干水分
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    7.锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖，小火炒至融化变成焦黄色
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    8.加入鸡腿，炒至上糖色
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    9.加入葱姜蒜和八角、香叶、桂皮
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    10.加入黄豆酱
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    11.翻炒出香味
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    12.加入蚝油
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    13.加入红烧酱油
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    14.翻炒至上色
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    15.加入适量的清水，没过食材即可
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    16.大火煮开转小火炖煮15分钟
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    17.加入香菇继续炖煮10分钟
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    18.加入青红椒
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    19.加入盐调味
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    20.转大火收汁即可
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    21.成品图
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