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大家都知道,浆水是大西北的特产,米粉是南方人的最爱。突发奇想,近日将南方的米粉和西北的浆水结合起来,竟有了意想不到的效果,酸香爽口,美味可口,不信你试试。
1.米粉较难煮,提前浸泡,口感更好。2.葱花蒜蓉炝锅,加入浆水菜,放盐和味精调味即可。制作简单,酸香味美。
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