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喜欢清炖牛肉的原因有二。一是能吃至原汁原味的牛肉,二是有一锅香而不腻的原汁牛肉清汤,任你自由发挥。可以做罗荣汤、西红柿炖牛腩、*冷面、清汤牛肉面、牛肉汤粉、烩凉粉……
1.白水炖牛肉前面菜谱有过介绍。2.烧水煮面的同时,将牛肉汤加热烧开,把葱花、香菜、牛肉切好备用。
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