菜团子

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  1.小白菜，蘑菇，胡萝卜改刀，焯水5分钟左右，捞出过凉水备用
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  2.大虾清洗干净，去壳，改刀，放料酒，生抽，耗油，葱姜，腌制10分钟
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  3.食材改刀，装盘备用
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  4.放入料酒，耗油，鸡粉，盐，淀粉，香油，搅拌均匀
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  5.放炸好的熟油