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在每个人的心中都有一道妈妈牌美食,这是温暖的、幸福的、爱的滋味,这是儿时的记忆与情怀,它有着与众不同的灵魂。记得那一年我过生日,妈妈问说想吃什么,我毫不犹豫地说番茄鸡蛋汤!如今我也给孩子制作番茄鸡蛋汤,让爱与灵魂生生不息~
1、妈妈牌番茄鸡蛋汤需要把番茄切成块状,一块一块的,而不是小块,这样吃起来很有满足感2、植物油烧至180度,调成小火,倒入鸡蛋,这样的鸡蛋口感更嫩滑3、煮汤的时间为8分钟,这样番茄的酸香味就能煮入鸡蛋中4、最后洒上葱花,能让葱香为妈妈牌番茄鸡蛋汤锦上添花
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