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刚收到厦门玖.新的牛板腱,一拆开包装就闻到了浓郁的奶香,就决定做个小孩爱吃、味美适口的炸牛排,用最简单的方法锁住这牛肉嫩香!另外,撒了点奥利奥,小孩子更喜欢哦!
牛排可提前一晚放入冰箱冷藏室解冻,或连着包装放入冷水解冻,不建议拆开包装袋化冻和水洗哦!
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