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什锦腊肠焖饭

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今天晚上懒得做菜，老伴想吃饭，家里还有香肠，正好加些玉米、豌豆什么的和大米一起焖了，电饭煲刚冒气就有一股浓浓的香味，好诱人哦，把我都吃撑了。

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.加入豌豆米和玉米粒煮熟
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    7.捞出沥干水分
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    8.热锅少油，放入腊肠煎炒至金黄色
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    9.放入豌豆米、胡萝卜和玉米粒翻炒均匀
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    10.调入盐、胡椒粉和酱油，翻炒均匀
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    11.加入黄瓜丁，翻炒均匀即可
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    12.倒入电饭煲的大米上，加入同等量的清水
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    13.盖上盖子，启动煮饭模式，自动断电就好了
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    14.断电后拔下电源，打开电饭煲的盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来，口水直吞
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    15.装碗即食
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    16.成品图

    • 小贴士

    大米的水量随各种大米的吸水量来定

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