番茄马铃薯炖小牛腩

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  1.准备好所有材料：
  肥瘦相间的牛腩口感会更好噢。
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  2.西红柿用开水烫一下，剥皮后切块备用；
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  3.土豆削皮后切块，冲洗后备用；
  牛腩洗净擦干备用；
  洋葱切丝；大葱切片；大蒜剥皮；姜切片；小葱去头洗净绑结；朝天椒洗净去头；
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  4.热锅冷油，将洋葱和大葱放入炒香；
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  5.将牛腩放入一起拌炒~哇哦，超级香；