下载APP
打开APP,查看视频做法>>

凉拌黄瓜茄子

4.5万点赞 · 884收藏

6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7479

黄瓜是女性朋友的福音,经常吃可以*养颜,茄子有延缓衰老的作用,所以做为女人的我经常吃这两种食物,夏天最美的吃法就是今天这款凉拌黄瓜茄子哦!

作者: 林乡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.备好葱姜蒜末,装入小碗中
  • 点击查看大图
    7.加入花椒粒和干辣椒碎
  • 点击查看大图
    8.热锅烧少许油至冒烟,倒入碗中
  • 点击查看大图
    9.加入所有的调料,拌匀备用
  • 点击查看大图
    10.茄子挤干水分,装入大点的碗中
  • 点击查看大图
    11.加入黄瓜
  • 点击查看大图
    12.倒入刚拌好的料汁,拌匀
  • 点击查看大图
    13.装入盘中
  • 点击查看大图
    14.即可食用
  • 点击查看大图
    15.成品图
  • 小贴士

    茄子汆水是为了除去茄子里面的涩味,汆烫至断生即可。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活