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草莓布丁蛋糕盒子

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今天跟大家分享这道草莓布丁蛋糕盒子，做法简单，就连手残党也可以轻松的做出来。口感非常丰富，味道超级赞，好吃得停不下来…

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.接着制作蛋糕体：蛋黄与蛋清分离
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    7.蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀
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    8.筛入低筋面粉
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    9.搅拌均匀备用
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    10.蛋清加入柠檬汁，打发至粗泡
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    11.分三次加入白糖，打至湿性发泡
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    12.提起打蛋器有大弯勾即可
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    13.取三分之一到蛋黄糊中拌匀
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    14.再倒回蛋白霜中，拌匀
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    15.倒入烤盘中，震几下震出大气泡

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    16.放入预热好的烤箱，上下火160度，烤30分钟
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    17.烤好取出脱模晾凉
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    18.用盒子印出形状
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    19.接下来制作夹层：草莓切丁
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    20.淡奶油加入白糖，打发至裱花状态
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    21.装入裱花袋中
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    22.最后组合：布丁上先挤一层奶油
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    23.再放一片蛋糕
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    24.挤入一层奶油
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    25.四周挤一圈奶油
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    26.中间放入草莓，摆上薄荷装饰即可
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    27.成品图
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