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每个人在幼儿时期，会有一道美食让味蕾绽放，回味无穷，始终记忆犹新，对于我的人生经历来说，便是这道冬瓜肉丸汤，时隔多年，把有灵魂的冬瓜肉丸汤分享给大家。
1、猪肉中加入玉米淀粉，口感更细腻2、切冬瓜的厚度不能太厚，否则不易成熟3、放肉丸之前把火调为小火，利于成熟均匀
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