下载APP
打开APP,查看视频做法>>

青梅酒

6.4万点赞 · 48收藏

独家 · 7310浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万

很久以前喝到青梅酒后就对做青梅酒念念不忘,把这些年的心得分享给大家

作者: perfect1234

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.晾晒,扎好的青梅果子放在阳光下晾晒1天
  • 点击查看大图
    7.装酒,最后一步,5斤青梅,5斤高度清香型白酒,3斤黄冰糖装在10斤的无铅玻璃罐中,就可以了。存放大约3月以后就可以饮用,但我感觉1年的口感最好,太久了,梅子核的味道会浸泡处理,酒会略苦涩
  • 小贴士

    青梅酒没有难度,自己做出来的是真正的青梅酒,而不是色素勾兑,大概酒精30度左右,口感很好,稍不留意就会过量喝醉。酒虽好,不要贪杯哈!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活