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奥利奥酸奶慕斯

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今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~奥利奥酸奶慕斯,一次吃到三种口味,巨满足超过瘾,做法简单零失败~~

作者: 茹絮的美食生活

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    6.放入模具压实,放入冰箱冷藏备用
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    7.将吉利丁片和牛奶隔水融化,加入酸奶中拌匀
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    8.淡奶油+糖打发至六七成,明显有纹路即可
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    9.将淡奶油加入酸奶中,拌匀
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    10.平均分成三份,分别加入草莓酱、蓝莓酱,芒果酱,分别拌匀
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    11.装入裱花袋中
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    12.从冰箱取出模具,将慕斯糊挤入模具中,放入冰箱冷藏2-3小时
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    13.表面挤入淡奶油
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    14.放入水果、奥利奥小饼干、奥利奥巧脆卷装饰即可
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    15.成品图

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