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小白菜枸杞豆腐汤

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小白菜炖豆腐营养价值很高,而且是一款热量低的家常菜,小白菜具有排毒清肺的功效,而豆腐则是减肥的佳品,其中大豆异黄酮更是对健康有非常好的帮助。枸杞有抗衰老,增加免疫力,调解血压和血糖的作用。 今天做的这道小白菜枸杞豆腐汤,味道鲜美,主要是减肥呦。

作者: xh柠檬茶

小技巧

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    6.锅中加水烧开把豆腐焯一下。
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    7.把焯好的豆腐加水盛入碗中。
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    8.把洗好的白菜切成两半。
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    9.锅中加水烧开放入白菜,焯到白菜稍微变软
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    10.盆中放冷水把焯好的白菜倒入。
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    11.把焯好的白菜挤干水份,放菜板上,改刀切成段。
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    12.锅中加油烧制180度,放入葱姜蒜爆香
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    13.锅中加入开水后,先把豆腐放入炖一会儿。
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    14.再加入切好的小白菜。
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    15.炖开后,加入枸杞,放盐,鸡精,调味
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    16.味道鲜美,减肥的小白菜就做好了。
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    17.用小碗盛出开吃。
  • 小贴士

    小白菜和豆离都要焯一下,枸杞最后放。

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