隔夜剩米饭做成糖霜锅巴 香甜酥脆 小孩超爱吃

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  1.热米饭趁热捣烂，搓成等份均匀的一个个小团子
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  2.将小团子用油纸包起来，再压成薄饼（没有油纸，就用保鲜膜）
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  3.均匀撒上自己喜欢的配料（我用的是芝麻），然后再压紧实
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  4.起锅，大火热到160度转小火，然后放入米饼
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  5.来回翻动炸，炸至金黄色