干贝海米萝卜汤

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  1.干贝、海米用清水冲洗干净，放少许生姜，倒入适量开水浸泡两小时左右。
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  2.炒锅放油烧热，放入干贝、海米翻炒片刻。
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  3.倒入浸泡干贝、海米的水，再加入适量的开水。
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  4.另起一锅，加水烧开，放少许盐，放入去了皮的萝卜丝，开锅煮1分钟左右，捞入有干贝、海米的汤锅中。
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  5.调入少许盐、胡椒粉。