番茄炒西葫芦

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  1.半个西葫芦，切掉头尾，切成菱形片。一个番茄（直接削入锅中）。干辣辣、蒜蓉备好。
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  2.炒锅放油烧热，放蒜蓉、干辣椒段爆出香味。
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  3.放入西葫芦片，翻炒片刻。
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  4.直接将番茄削入锅中，继续翻炒。
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  5.放少许生抽。