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酥炸海鲜菇

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蘑菇最好吃的做法应该就是炸着吃了吧,反正我家人都很喜欢吃炸蘑菇,不管是炸海鲜菇,金针菇,平菇,大家都很喜欢吃,而我也每次都尝试用不同的蘑菇炸给家人吃,都是超级酥脆好吃!

作者: 邱邱的厨房日记

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    6.加入适量的孜然粉
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    7.加入一大勺淀粉和一大勺面粉,淀粉和面粉的比例是1:1
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    8.手抓拌均匀,食海鲜菇能够挂住面糊
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    9.油温六成热把海鲜菇,一根一根放入锅里炸
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    10.炸至金黄酥脆,捞出控油
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    11.全部炸好,然后再复炸一次会更酥脆
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    12.捞出控油撒上适量的孜然粉,晃动均匀即可
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    13.香酥海鲜菇就做好了
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    14.成品图!
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