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韩式什锦辣椒汤

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一周下来，冰箱里留存了许多没吃完的蔬菜肉类，都还比较新鲜，扔了怪可惜的，但新的一周又会买新的，那这些多余蔬菜大家一般都如何处理呢？我一般喜欢做成麻辣香锅来吃，但现在天气炎热，怕上火又懒得炒，听别人说做成辣酱汤也不错，今天就试一试哦！

作者: 卤蛋厨房

用料

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    6.一小块五花肉切成片。
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    7.切点葱姜蒜沫，准备一点火锅丸子和年糕备用。
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    8.锅中烧油，爆香葱姜蒜。
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    9.加入五花肉片翻炒至变色。
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    10.加入裙带菜翻炒均匀。
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    11.加入豆芽炒软。
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    12.加入少许食盐和适量清水。
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    13.加入一大勺辣酱烧开。
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    14.水开后加入其他的配料小火慢炖15分钟左右。
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    15.美味完成。

    • 小贴士

    这样做的什锦辣汤甜甜辣辣的，口感特别丰富，还很开胃呢。关键是帮我清理了冰箱里的食材，好吃还不浪费，赞赞。

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