鲜虾馄饨

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  1.一斤面粉中加入适量食盐，2个鸡蛋搅拌均匀。
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  2.再加入160克温水揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时。
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  3.七两猪肉切成小块，再加入几块小姜绞成肉馅。
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  4.三两虾仁切小块用料酒和花椒粉腌制一下。
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  5.肉馅中加入一把玉米粒，一勺料酒，一勺蚝油，一勺原味鲜，适量食盐和五香粉顺着一个方向搅拌。