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椒盐大虾

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大虾营养丰富,深受大家喜爱。椒盐大虾,味道鲜美,更是饭店餐桌上很受欢迎的美食!自己做健康卫生吃得更放心。

作者: 52HZ_想飞的鱼

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    6.青椒和葱头切丁。
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    7.腌制好的大虾用厨房纸巾擦干。
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    8.撒干淀粉拌匀。
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    9.准备好的大虾。
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    10.平底锅放食用油,中小火煎大虾。
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    11.翻个,煎至出虾油,两面金黄色。
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    12.取出备用。
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    13.油锅放姜蒜末。
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    14.放入青椒和葱头炒香。
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    15.加白糖和少量盐。
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    16.倒入大虾。
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    17.炒匀。
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    18.撒椒盐。
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    19.炒匀关火。
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    20.出锅。
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    21.咸鲜酥脆。
  • 小贴士

    大虾先去掉虾线,背部剪开,中间第三节用牙签就可以轻松挑出虾线。
    腌制时间久一点更入味。
    中小火煎至,不用油炸,少油更健康。
    根据口味可以随意撒孜然、椒盐、黑胡椒等。
    喜欢吃辣的可以加小米椒炒一下。

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