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火腿芝士玉子烧

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今天周末孩子在家,难得我想给他们做一些特色美食,今天头脑发热想给他们做玉子烧吃,就没想道一盘被姑娘一个人吃了。

作者: 林乡

小技巧

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    6.用铲子把蛋皮包住火腿芝士
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    7.卷成卷,推放一头
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    8.再倒入少许蛋液
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    9.放入火腿和芝士,如此至少三次以上
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    10.我卷了5层,最后一次煎至表面焦黄
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    11.出锅装盘
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    12.挤上番茄酱装饰一下
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    13.再切成小块
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    14.即可食用
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    15.一道美味的火腿芝士玉子烧就做好了
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    16.成品图
  • 小贴士

    蛋液每次尽量少倒入锅中,蛋液越少蛋皮越薄,就会越好吃。

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