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火腿鸡蛋拌面

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炎热的夏天来一碗酸爽清凉的拌面，是最幸福的生活，简简单单的一碗面，营养美味全收碗里了！

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.中火煮熟
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    7.捞出放入凉开水中浸泡一会儿
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    8.备一小碗，装入盐等所有的调料拌匀备用
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    9.黄瓜和火腿肠切成丝，鸡蛋切成细条
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    10.备好香菜碎、葱丝、熟花生碎
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    11.把浸泡好的面条，捞出装入面碗中
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    12.放入葱丝、香菜、黄瓜、鸡蛋、火腿丝
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    13.再放入熟花生碎，倒入调好的料汁
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    14.拌匀即可食用
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    15.一道酸爽清凉美味的火腿鸡蛋拌面就做好了

    • 小贴士

    面条煮熟的程度随各人口味而定，面条也可以随意

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