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专治食欲不振的杂菜肉丝

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夏季天气炎热吃饭没胃口?那你一定是缺一道开胃的下饭小炒。比起那些大鱼大肉,这样的小炒简单快手,炎热的夏天不用大汗淋漓的泡在厨房,十几分钟就能吃到营养下饭的小炒,配上白米饭,别提多美了!

作者: 卤蛋厨房

小技巧

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    6.两瓣大蒜切碎。
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    7.一百五十克螺丝椒切斜圈。
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    8.锅中烧油,加入猪肉快速滑散。
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    9.加入螺丝椒炒至断生。
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    10.加入其他配料大火翻炒。
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    11.加入一小勺食盐,一小勺五香粉,一汤匙味极鲜,半汤匙红烧酱油翻炒均匀。
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    12.美味完成。
  • 小贴士

    准备炒制的食材可以切的细小一些,这样会更*。

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