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街边小吃麻辣拌

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家里每周剩余的食材因为种类繁多,量又不大,我一般都会用来做一顿麻辣香锅或者麻辣烫来吃。今天换个口味,用家乐麻辣香锅的调味料做一道简单快手的麻辣拌,厨房小白也可以制作的很好,简单又美味,快来试一下吧。

作者: 卤蛋厨房

小技巧

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    6.六瓣大蒜切成碎末。
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    7.五个小米椒切成圈圈。
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    8.碗中加入一汤匙家乐麻辣香锅料,2汤匙麻酱,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,一汤匙花椒油,半汤匙白糖,一汤匙熟芝麻,5汤匙清水,搅拌均匀备用。
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    9.锅中烧开水,水开加入准备好的食材煮3分钟左右盛出。
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    10.煮半包土豆粉盛入盆中。
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    11.加入蒜末和小米椒。
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    12.均匀的淋上调好的料汁。
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    13.抓拌均匀,美味完成。
  • 小贴士

    1.各种调味料里已经含有足够的盐分了,不需要额外的加入食盐了。
    2.可以加入任意自己喜欢的食材,调味料根据所加入的食材的量适当调整即可。

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