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特色盐焗鸡

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馋了好久的盐焗鸡,今天实在是馋的无法忍受了,没买到海盐,我就用食用盐做了,烤到一半时间的时候我闻到香味就开始吞口水了,烤出炉后也不管烫不烫,先解馋吧,太好吃了,分享给大家,希望大家也喜欢!

作者: 林乡

小技巧

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    6.把一部分葱姜蒜塞入鸡肚里
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    7.再舀两勺料汁塞入鸡肚里,拌匀
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    8.再把剩下的料汁,拌匀的涂抹在鸡身上
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    9.把鸡脚塞进鸡肚子里
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    10.再把剩下的葱姜蒜均匀的放在鸡身上,盖上保鲜膜,腌制2小时
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    11.腌制的时间,我们来炒盐,起锅放入食用盐,炒至变黄色即可
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    12.把腌制好的鸡,放入铝箔纸中
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    13.包裹严实,提前220度预热烤箱10分钟以上
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    14.把炒好的盐在烤盘上铺一层,再把鸡放在上面,再把剩下的盐盖在鸡身上
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    15.放入烤箱底层,200度烤1个半小时
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    16.小心烫,取出烤好的鸡,焖放几分钟
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    17.打开铝箔纸,真香
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    18.切块装盘
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    19.即可食用
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    20.一道美味的盐焗鸡就做好了
  • 小贴士

    用过的盐保存下来,下一次馋了还可以继续用哦!

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