青椒炒丝瓜

丝瓜皮味甘、性凉，可以煎汤内服，也可以研末调服或外敷，具有清热解毒的作用。适当的喝一些丝瓜皮熬水，能够起到防止皮肤老化的作用，而且还会使皮肤白皙、细腻、有光泽，是非常好的一种美容佳品。因为丝瓜中含有大量的b族维生素、维生素c、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙磷铁等成分。喝丝瓜熬汤还能*等症，对于肝火大引起的目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩还有缓解作用，而且还能利尿消肿。但是丝瓜皮性凉，脾胃虚寒以及腹泻的人要禁止多吃。

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