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清蒸鲈鱼

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鲈鱼营养价值高,刺少,肉质细腻,清蒸能保留鱼最初的鲜美,大人小孩都喜欢吃!

作者: 邱邱的厨房日记

小技巧

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    6.鱼腌制好后,把鱼放在盘子上,鱼背上塞上姜片,水开上锅蒸8分钟
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    7.蒸鱼的时候切点葱丝,红椒丝
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    8.鱼蒸好后,倒掉蒸鱼的蒸汽水,把姜片拿掉
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    9.再把葱丝和红椒丝摆在鱼身上
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    10.用热油泼几下
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    11.淋入蒸鱼豉油即可
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    12.成品图!一道味道鲜美的清蒸鲈鱼就做好了

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