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油焖黄瓜

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朋友家种的小黄瓜给了许多,今天来做好吃下饭的油焖黄瓜,下面就把油焖黄瓜的做法分享给友友们。

作者: xh柠檬茶

小技巧

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    6.待料汁凉透后,加入小米椒,蒜,姜,稍加一丢丢盐。
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    7.把控干水份的黄瓜倒入玻璃瓶中。
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    8.把上图6~的料汁倒入控干水份的黄瓜上,摇晃瓶子使黄瓜均匀的沾上料汁。
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    9.盖上盖子密封起来,腌制一天就可以食用了。
  • 小贴士

    黄瓜要用盐腌制4至5小时,控干水份。

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