砂锅红烧牛腩炖萝卜

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  1.白萝卜去皮。
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  2.将胡萝卜、白萝卜切成滚刀块。
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  3.提前做好的红烧牛腩备好。前菜谱有简单的制作方法。
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  4.净锅放水烧开，放入萝卜，加少许盐，焯至断生。
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  5.将焯好的萝卜捞出来，放入砂锅中。