下载APP
打开APP,查看视频做法>>

脊骨五花肉冬瓜汤

4.2万点赞 · 4收藏

独家 · 2970浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.8万

老爷子不吃瘦肉,我今天就用五花肉加入脊骨里炖了冬瓜汤,老爷子还蛮喜欢的,自己种的冬瓜,新鲜的食材炖的时候就满屋飘香。

作者: 林乡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.冬瓜去瓤,去皮洗净,切成小块
  • 点击查看大图
    7.1小时后,加入冬瓜和适量盐,拌匀至沸腾
  • 点击查看大图
    8.转小火,锅盖不盖严,煮至冬瓜熟烂
  • 点击查看大图
    9.香葱摘洗干净,切成葱花备用
  • 点击查看大图
    10.10分钟后,冬瓜熟烂,加入葱花拌匀即可
  • 点击查看大图
    11.出锅装碗
  • 点击查看大图
    12.即可食用
  • 点击查看大图
    13.一道美味的脊骨五花肉冬瓜汤就做好了
  • 小贴士

    如果是牙口好的人吃,冬瓜只煮几分钟就可以了,千万别盖严锅盖,盖严了冬瓜的青气闭在里面出不来会影响口感。,颜色也不好看。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活